Bebidas

Cocteles

Pamplona

Tequila, licor de menta, leche evaporada, triple sec

$12

Madrid

Ron, crema de coco, hierba buena, limón

$12

alicia

Ron, mora, crema de coco, leche condensada

$12

Toledo

Ron, Amaretto, Triple Sec, limón

$12

Málaga

Vodka mango, Cointreau, maracuyá, limón

$12

Barcelona

Vodka frambuesa, sandía, cerveza jengibre,
jugo de limón, jalapeño

$12

Cádiz

Aperol, vodka mango, jugo de arándanos,
jugo de sandía

$12

Sevilla

Whisky, flor de jamaica, frambuesa y limón

$12

Soria

Whisky, Grand Marnier, manzana

$12

Segovia

Ginebra, Aperol, jugo de pomelo, agua tónica

$12

Mocktails $9

Soda, jugo de manzana
Zumo de tomate, sal, pimienta
Zumo de zanahoria, apio, manzana

Cañas $5

Cervezas $9

Estrella
Corona
Stella
Imperial

Clásicos

Negroni $10
White Russian $10
Cosmopolitan $10
Dry Martini $10
Mai-Tai $12
Long Island Ice Tea $14

Cáfe

Espresso $2
Americano $2
Cappuccino $5
Cold Brew $5

Carta de Vinos

Tintos

  Copa Botella

LAPOSTOLLE D’ALAMEL

Merlot. Valle de Rapel, Chile

$7 $35

ARZUAGA “LA PLANTA”

Tempranillo. Ribera del Duero, España

$8 $40

ARTUKE

Tempranillo. Rioja, España

$9 $42

ESTANCIA PINOT NOIR

Pinot Noir. Paso Robles, California

$11 $45

MONTECILLO CRIANZA

Tempranillo. Rioja, España

  $45

ROBERT MONDAVI “COASTAL” PRIVATE SELECTION

Cabernet Sauvignon. California , USA

  $45

RAMÓN BILBAO, LIMITED EDITION

Tempranillo. Rioja, España

  $49

ARZUAGA PAGO FLORENTINO

Cencibel. Castilla La Mancha, España

  $49

DEHESA DE CARRIZAL, VINO DE PAGO

Cabernet Sauvignon. Dehesa de Carrizal, España

  $49

CLOS DE LOS SIETE

Malbec Blend. Mendoza, Argentina

  $55

RODNEY STRONG PINOT NOIR

Pinot Noir. Russian River Valley, California

  $58

ALMA FRIA, COASTAL

Pinot Noir. Sonoma Coast, California

  $60

MARQUÉS DE MURRIETA, RESERVA

Tempranillo. Rioja, España

  $65

PUJANZA “VALDEPOLEO”

Tempranillo. Rioja, España

  $65

VIÑA PEDROSA, CRIANZA

Tempranillo. Ribera del Duero, España

  $68

MARQUÉS DE RISCAL, FINCA TORREA

Tempranillo. Rioja, España

  $79

PESQUERA RESERVA

Tempranillo. Ribera del Duero, España

  $85

ARZUAGA RESERVA

Tempranillo. Ribera del Duero, España

  $95

Blancos

  Copa Botella

LAPOSTOLLE D’ALAMEL

Sauvignon Blanc. Valle Rapel, Chile

$7 $32

MARQUÉS DE RISCAL

Verdejo. Rueda, España.

$8 $35

“PULPO” ALBARIÑO

Albariño. Rías Baixas, España

$8 $39

BELLERUCHE ROSÉ, M CHAPOUTIER

Grenache Blend. Côtes du Rhône, Francia

$9 $40

MARTÍN CÓDAX

Albariño. Rías Baixas, España

  $45

LARA O, CLARETE ROSÉ

Tempranillo. Ribera del Duero, España

  $48

FRANCISCAN

Chardonnay. California, USA

  $49

WHISPERING ANGEL ROSÉ

Grenache-Mourvedre Blend. Côtes du Provence, Francia

  $59

EL ENEMIGO

Chardonnay. Mendoza, Argentina

  $55

PAZO BARRANTES

Albariño. Rías Baixas, España

  $55

HONIG

Sauvignon Blanc. Napa Valley, California

  $58

ATTIS

Albariño. Rías Baixas, España

  $59

ALMA FRIA, COASTAL

Chardonnay. Sonoma Coast, California

  $60

LUCA

Chardonnay. Mendoza, Argentina

  $65

LAURENT-PERRIER – 375 ML

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Champagne, Francia

  $75

CAVA SEGURA VIUDAS, RESERVA HEREDAD

Macabeu, Xarel lo Blend. Cataluña, España

  $75

LAURENT-PERRIER BRUT CHAMPAGNE

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Champagne, Francia

  $125

Comida

Tapas

VE (Vegetariano) VG (Vegano) GF (Gluten Free)

Pan con Tomate (VE) $6

Tomate, aioli

Croquetas $10

De jamón serrano

Calamares fritos $10

Pulpo a la gallega (GF) $12

Patatas al romero, paprika, aioli

Patatas Bravas (VE) (GF) $6

Patatas cascadas, aioli, paprika

Gazpacho (VG) $ 10

Tomate, pepino, crutones, ajo

Ensalada de burrata (VE)(GF) $12

Tomate cherry, arúgula, sandía, marañón, vinagreta

Boquerones $12

Aceite de oliva, vinagre, perejil, pan

Alitas de coliflor (VE) $8

Coliflor tempura, aioli

Huevos rotos (GF) $12

Patatas, jamón serrano, huevos fritos, aioli, paprika

Gambas (GF) $14

Ajo, aceitunas, aioli

Tortilla de patata (VE) (GF) $12

Almejas $8

Limón, ajo, vino blanco, pan

Cazuela de setas (VE) $10

Setas ostra, portobello y blancas con tomate y aceitunas

Fiambres y queso $40

Lomo, copa, chorizo, salchichón
Quesos bonde, chaourse, machego
Aceitunas, grissinis, mermelada

Platos fuertes

VE (Vegetariano) VG (Vegano) GF (Gluten Free)

Ensaladas $10

Ensalada de papaya verde (VG) (GF)

Arúgula, papaya verde, piña, tomate cherry, semillas de girasol,
aderezo de pepino y culantro

Ensalada de fresa (VE) (GF)

Lechuga lolorosa, espinaca, maíz, queso de cabra,
uchuvas, aderezo de fresa

Agregar:

Pollo o Camarones $5
Lomito o Dorado $6

 

Montaditos

Boquerones $3

Aceite de oliva, perejil, vinagre, ajo

Jamón serrano $3

Queso chaurse, mermelada de frambuesa

Chistorra $3

Aioli

Berenjena y tomate (VE) $2

Queso feta, albahaca

Paellas y Fideuá

Fideuá negro $30

Tinta de Calamar, gambas, calamar
Para 2 personas
Tiempo de cocción: 20 min

Fideuá con mariscos $40

Almejas, mejillones, gambas, calamar
Para 2 personas.
Tiempo de cocción: 20 min

Paella vegetariana (VE)(GF) $26

Para 2 personas.
Tiempo de cocción: 35min

Paella de marscos (GF) $40

Almejas, mejillones, gambas, calamar
Para 2 personas
iempo de cocción: 35min

Paella negra (GF) $35

Calamar y tinta de calamar
Para 2 personas
Tiempo de cocción: 35min

Especiales

Cochinillo (GF) $35

Cochinillo al sous vide, patatas, setas

Pesca del día $26

Pure de patata, arvejas chinas, salsa de maracuyá

Postres

VE (Vegetariano) VG (Vegano) GF (Gluten Free)

Crema catalana (VE) (GF) $8

Crema de leche

Leche frita (VE) (GF) $8

Churros con chocolate (VE) $12

Peras al vino (VE) (GF) $12

Helado de vainilla

Helado de pistacho (VE) (GF) $6

Helado de violeta (VE) (GF) $6

Helado de coco (VE) (GF) $6

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